Мы на связи: +7 (391) 269-92-62
Мы на связи: +7 (391) 269-92-62
Кейтеринг в коробке?
Смарт-кейтеринг?
Гастробокс?
Рассказываем про свежий формат закусок на любое событие
от Сет-Фуршет
Тренды в доставке и подаче блюд стремительно меняются. Появляется что-то новое, но часто даже самые банальные идеи получают второе дыхание. Еда в коробках – просто, удобно и недорого.
Чаще всего, коробка – это просто коробка. В прямоугольную форму удобно положить продукты и доставить по нужному адресу.
Многие компании давно упаковывают шедевры кулинарии в коробки и не считаю это чем-то оригинальным, а зря.
Готовый набор закусок


Идея коробки, которую можно наполнить различной едой, имеет несколько условий:

  • Еда должна сохранять форму;
  • Закуски разделены на порциии, лежат в одной коробке;
  • Отсутствие дополнительной посуды.
Возьмем классический пример – закуски под вино или другие напитки.

Фуршетный набор «Why not wine!?»
от Сет-Фуршет идеально впишется в ваш вечер.

Наполнение лаконичной коробки – сырная тарелка, мясные закуски, гриссини с прованскими травами, зеленые и красные оливки, мед, орехи, виноград и несколько видов тапас.

Продукты сочетаются между собой: мясные закуски с гриссини, а кусочки сыра с медом. А остальные продукты можно есть без каких-либо манипуляций.


Фуршетный набор "Why not wine!?" small
До 6 персон, 2400 гр.
Бранч

Breakfast Salmon сет
До 4-х персон, 1170 грамм
Очень часто в ресторанах, кафе и отелях предлагают бранч. Что это такое?

Бранч, в переводе с английского – поздний завтрак. Он представляет собой комбинацию завтрака и обеда, но не заменяет его.

Это большой прием еды, который за несколько столетий стал традиционным в Англиии похож больше на торжественный прием, чем на обычный прием пищи.

В бранч-набор “Breakfast Salmon сет” от Сет-Фуршет входит яйцо пашот с малосольной семгой, томаты черри с соусом “Голландез”, оладьи, круассаны с фруктами, Nutella и клубничный джем.

С этим набором можно устроить бранч в заранее арендованной площадке или на дачной веранде.


Коробочка выпечки
Фуршетный набор “Канапе party” – включает в себя 6 видов канапе, палочки гриссини с сыровяленойитальянской колбасой “Коппа” и рукколой, тигровые креветки в кляре, сырные шарики в панировке. Наборподходит для девичника и других мероприятий.

Хотите быстро и без лишней суеты заказать закуски на мероприятие? Наборы в коробках – идеальныйвариант, который сохранит ваше время и нервы. Ведь ничего кроме коробок вам не потребуется!



Когда хочется готовить


Кроме жаркого солнца, моря и пляжа, лето ассоциируется с шашлыками. Здесь важен не только результат, нои сам процесс готовки.

Оригинальная идея – сходить всей компанией на мастер-класс в ресторан. А может объединить тимбилдинг с приготовлением шашлыка на природе?

Набор “Russian snacks сет" от Сет-Фуршет – это почти 2 килограмма закусок, которые составят компанию напиткам и позволят не отвлекаться на нарезку и сосредоточиться на приготовлении мяса.

Канапе с картофелем на гриле, селедка с дижонской горчицей, соленое и копченое сало, маринованные овощи, намазка из сала с зеленью и чесноком, бородинские хлебцы.




Russian snacks сет
До 4-х персон, 1700 гр.